Visar: 1 - 9 av 9 artiklar

Lyckas med bröd i bageri och anlita storköksservice med RMS

Det finns många olika goda brödsorter som man kan baka med antingen surdeg eller vanlig deg. När man äger ett bageri, är man i behov av maskiner som ofta säljs till storkök. Äger man vissa maskiner i bageriet som storugnar eller till exempel bakmaskiner eller annat, kan de ibland gå sönder. Då är det smart …

Om bakning

Att baka är ett stort intresse för många. För en del kan bakning vara ett sätt att hantera stress och oro och när bakningen är klar känner de sig myck

Jobba med bakning

Om du älskar att baka och vill kunna livnära dig på ditt stora intresse kanske det kan vara aktuellt för dig att börja jobba med bakning. I den här delen kommer du att få några exempel på yrkestitlar som på olika sätt arbetar med bakning. Konditor En konditor jobbar med att utforma och dekorera olika …

Maskiner och redskap

Stora delar av bakningen sker i köket. Vi har kommit långt i utvecklingen vad gäller att underlätta för vår bakning. Idag finns det ett flertal olika maskiner och redskap som är framtagna för att underlätta när man bakar. Därför kommer du i den här delen att få en kort genomgång på olika typer av maskiner …

Om bakning

Att baka är ett stort intresse för många. För en del kan bakning vara ett sätt att hantera stress och oro och när bakningen är klar känner de sig mycket gladare och mår betydligt bättre än vad de gjorde innan. För andra kan bakning vara ett nödvändigt måste för att slutresultatet ska bli någonting gott …

Maskiner och redskap

Stora delar av bakningen sker i köket. Vi har kommit långt i utvecklingen vad gäller att underlätta för vår bakning. Idag finns det ett flertal olika

Jobba med bakning

Om du älskar att baka och vill kunna livnära dig på ditt stora intresse kanske det kan vara aktuellt för dig att börja jobba med bakning. I den här de

Svenska bakverk

Även fast Sverige är ett litet land så har vi en stor fikakultur och har många populära bakverk på vår repertoar. I den här delen kommer vi att gå ige

Utländska bakverk

Vi är långt ifrån ensamma med att tycka om söta bakverk. Ute i världen finns det en hel del bakverk som nått utanför ursprungslandets gränser. I den h